面粉能做什么(这样面粉味道最好)

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面粉能做什么(这样面粉味道最好)

当面粉和糖相互碰撞时,会产生不同的味道。

我们家可以吃面食。平时每次回老家,婆婆都会用几十斤面粉代替自己的小麦,让我们带回去。过年过节从老家回来,朋友们会调侃几句。人们从家里带回来大鱼大肉或特色小吃。每次拉回来的东西,用脚趾头都能以为是面粉。哈哈哈哈,可见我们家吃面粉有多深。

用面粉蒸馒头、蒸馒头、炸油条、做点心、烙馅饼、喝汤等等几乎可以用在我们生活的每一个部分,但是我感觉面粉和白糖或者红糖混合在一起的时候特别好吃,每次想到这种甜蛋糕的味道,口水就会顺着最好的网流下来。

法棉唐冰

所需食材:普通面粉300克,酵母粉3克,白糖20颗,温水180-200毫升,白糖适量,黑芝麻适量,清水适量

所需工具:煎锅/电饼铛

※第一步

酵母粉在温水中融化,酵母水和面粉直接使用,发酵速度也快。20克白糖的主要作用是促进酵母的一种发酵效果,可以放也可以不放。将面粉、酵母粉和白糖混合在一起,搅拌成面糊,然后制成光滑略软的面团,密封,在温暖的地方发酵至两倍大。

温水大概38摄氏度,也有一些温度;

拌面的时候,很多朋友都有关于如何拌面到“三光”的疑问。首先,我们建议你用厚重的陶瓷锅和面,这样更方便。不要一次倒面条水。首先,把面粉搅拌成面絮。然后用一些剩余的水将剩余的干面粉搅拌均匀,然后就可以很容易的揉成三光的状态;

※第二步

我们发酵的时候,先简单调一个糖馅,加入一些黑芝麻到适量的糖,再加入一些干面粉,然后搅拌一下。糖馅里加糖,不会烫到嘴巴。

※第三步

发酵后,面团发粘。在上面撒一层干粉,然(原创www.isoyu.com版权)后拿出来借助器具放在案板上,开始揉面排气。把它揉成原来的大小就行了。之后,在生长管下排列10条面条,将每条面条揉成均匀的圆形,稍微压平,里面放一层糖馅,在闭合点紧紧捏紧,最后压平,就完成了一个基本的小生胚。