电压力锅的电气故障主要是压力开关、保温开关触点动作频繁，容易造成触点烧损和锈蚀，导致接触不良。若损坏比较严重，则更换新件。如果损坏轻微，可修复用。
1。锅盖1漏水。故障分析:1)向锅胆中加入1/5刻度的水，盖上锅盖并注意内盖密封圈的位置，将压力阀转到关闭位置，接通电源，将设定按钮或旋钮设置到“加热”或“烹饪”位置。2)指示灯跳至“保温”时。加热过程中观察锅盖周围和顶部是否漏气。(少量气体在压力阀处泄漏是正常的)2。故障排除和维护方法1)锅内压力消除后，取下锅盖。2)检查锅盖内盖的两个密封圈是否磨损或破损。如果是，更换密封圈。3)检查锅胆口是否有擦伤和变形。如果有，请修复。如果无法修复，请更换锅胆。4)将锅胆放入锅内，测量锅胆边缘到保温盖顶部的距离为12.9~12.3(mm)。如果小于12.3毫米或大于12.9毫米，调整加热板的位置以满足要求。
2.限压阀1泄漏。故障分析1)向锅胆中加入1/5的清水，盖上锅盖，将压力阀转到关闭位置，接通电源，将设定按钮或旋钮设置到“加热”或“烹饪”位置。2)指示灯跳至“保温”时。加热时观察限压阀处有无漏气现象(若有少量气体漏出，则为正常)，有大量气体漏出并发出“嘶嘶”声时为异常。2.故障排除和维护方法1)拆下压力阀，然后将压力表安装在压力座上，并将钥匙设置为“烹饪”或“加热”。当指示灯跳至“保温”时，压力表在整个过程中的变化值，达到“保温”时，压力表的值为“0.062 ~ 0.082”MPa。2)如果“压力表”已经超过上述数值，压力安全开关的设定值已经超过，需要打开压力锅底盖，用“压力调节工具”调节压力开关的间隙，确保压力符合要求。3)“压力开关”调整好后，安装底盖，然后进行试验。如果压力符合要求，安装“压力阀”，检查高压锅是否泄漏。如果泄漏仍未解决，更换整套“加热板”。然后执行上述步骤进行检查。
3.压力表和压力开关间隙调整工具的使用:1。压力表的用途:1)使用前，先检查“压力表”的指针是否为零，使用是否正常、准确；如果不符合要求，则需要进行调整，直到符合要求。2)锁紧高压锅盖并通电，将高压锅设置在“加热”或“烹饪”位置，将校准后的“压力表”插入压力阀座，观察压力表显示值(“0.062 ~ 0.082”MPa)是否符合要求。2.如何使用压力值调节工具:将“压力开关调节工具-塞规”插入“压力开关”，将工具水平放置，松开“压力开关”上的“压力调节螺钉锁紧螺母”，调节“压力开关”上的“压力调(原创版权www.isoyu.com)节螺钉”，使螺钉顶部刚好接触工具表面，然后将螺母锁紧在螺钉上，用树脂固定螺钉头