菊花为园林应用中的重要花卉之一,广泛用于花坛、地被、盆花和切花等,下面我们一起来看看菊花的功效与作用详情介绍。
菊花功效和作用的细节
菊花的功效和作用
1.祛邪火:菊花可清肝火,治头痛流涕,消暑。
2.抗菌:现代研究发现,菊花具有抗菌作用,能抵抗外界病毒进入体内,具有预防疾病的作用,具有保护人体心、脑、血管的作用。
3.降血压:定期饮用菊花茶也能降低和稳定血压,对高血压有一定的治疗作用。
根据《本草纲目》记载,菊花味甘微寒,具有疏风清热、平肝明目的功效。《神农本草经》记载,白菊花可以“独领风骚,消肿止痛,明目,死皮,风湿,长命百岁,延年益寿。”由此可见,菊花的功效和作用是强大的,菊花几乎可以在各种疾病中发挥作用。
(原创版权www.isoyu.com)
菊花的禁忌
有n种食物不能和菊花一起吃!菊花不能和鸡翅、三黄鸡、柴鸡、猪腰、芹菜、猪头等一起吃。
制作菊花茶时,身体冷的人可以放一些枸杞,但脾胃虚弱的人应少吃菊花。如果你肥胖或消化不良,你可以用一些山楂泡茶。最后,如果过敏、怀孕、感冒、年老或年幼、伤寒感冒,建议不要喝菊花茶。
菊花的食用方法
枸杞菊花糕的制作方法
1.将750克清水与马蹄粉混合,搅拌至无马蹄粉颗粒。
2.取清水750克,与菊花、枸杞用中火煮沸10分钟,加入糖,再次煮沸,关火。取出菊花,摘下花瓣,放回糖水中。
3.从准备好的马蹄粉中取出250克,倒入菊花和枸杞糖浆中,立即搅拌均匀。
4.将剩下的马蹄粉全部倒入糖水中,继续顺时针搅拌至粘稠糊状。
5.在蒸盘周围涂抹少量食用油,将准备好的糊状物倒入蒸盘中,使其光滑。水烧开后,用大火蒸10分钟,再用中火蒸10分钟。看到饼体变得半透明后,将筷子插入饼体,如果取出时没有粘在饼体上,就熟了。
6.把整盘拿出来放在阴凉的地方凉一凉。等蛋糕凉了,变硬了,就可以切块享用了。
水晶菊花糕的实践
1.将水加热,放入糖和菊花,直到菊花有味道。
2.鱼胶粉煮沸融化。
3.将融化的鱼胶粉倒入菊花水中。
4.将菊花用筛子分离,倒入方形盘中,放入冰箱冷却30分钟左右,然后取出切成块。
菊花蓝莓龟苓膏
1.先用开水冲泡一杯菊花茶,然后将龟苓膏粉倒入小锅中,开大火,倒入冷水,用木勺搅拌,当液体开始冒泡时,倒入菊花水,将菊花留在杯中。
2.把火换成小火,或者继续搅拌。根据个人口味加入适量的糖或蜂蜜,液体稍微结冰时关火。
3.将两朵现酿的白菊花放入小碗或其他容器中,加入一些蓝莓,倒入龟苓膏液。稍微冷却,放入冰箱至少2小时。
4.吃的时候从碗里拿出来就行了,不够甜就倒一点蜂蜜。