菊花的功效和作用是什么

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菊花在汉代就已经作为药用植物被栽培了,虽然现在人们对于菊花的认识更多的在于其作为观赏植物,但是菊花的药用价值也是不可忽略的。人们常有饮菊花茶的习惯,起到清热、降火、明目的效果的。那么,菊花的功效与作用是什么?

菊花基础介绍

【/h/】菊花是菊科多年生草本植物,是经过长期人工选择培育而成的名贵观赏花卉,也称伊菊,有1000多个品种。菊花是中国十大花卉之一,在中国栽培了3000多年。中国菊花传入欧洲,始于明末清初。

【/h/】其中,湖北大别山麻城福田河的富百居、浙江桐乡的杭白居、黄山脚下的黄山贡菊(徽州贡居)都很有名。安徽亳州的菊花,滁州的滁菊,四川中江的川菊,浙江德清的地菊,河南济源的怀菊,功效都很高。特别是黄山贡菊,生长在高山云雾之中,采用了黄山的气场,汲取了皖南山水的精华。其无污染的性质对现代人来说具有较高的饮用价值。

菊花的功效和作用

【/h/】味微辛,甘苦,性微寒。能疏风清热,清肝明目,平肝壮阳,解毒。用于感冒、发烧、头晕;肝经热;眼睛发红流泪,或肝肾阴虚,眼睛暗淡;肝阳上亢,头晕头痛;肿胀疼痛。在现代,它也用于冠心病和高血压。

1。降低血压

菊花具有降血压、清除癌细胞、扩张冠状动脉、抑菌的作用。长期饮用可增加钙,调节心肌功能,降低胆固醇。适用于中老年人,预防流行性结膜炎。

2。视力

菊花不仅可以涂抹在眼睛上消除水肿,还可以泡一杯菊花茶喝,可以消除眼睛疲劳。如果每天喝3-4杯菊花茶,对恢复视力也会有一定的作用。

3。刷新

菊花是一种神经滋补品,能增强毛细血管的抵抗力,延缓衰老,增强体力。菊花有很好的镇静作用。经常性的消费可以让人放松,提神。

菊花的营养价值

菊花的主要成分为挥发油(0.20-/0-0.85%)、腺嘌呤、胆碱、水苏碱、菊花素、黄酮类。挥发油主要含有冰片、樟脑、菊酮、醋酸冰片等。,黄酮类化合物包括木犀草素、芹菜素和刺槐等。此外,菊花富含维生素、氨基酸和微量元素。菊花中维生素E含量较高。

菊花购买

1(www.isoyu.com原创版权)。颜色太鲜艳太美的菊花不能选。他们可能是用硫磺熏的。这些菊花用开水冲泡后,有一股硫磺味。选择有花萼和绿花萼的鲜菊花。

2。不要选择颜色深的菊花。这些菊花是陈年菊花,比较潮湿,可能会长霉。吃这些菊花对你的健康有害。

3。用手摸一下。菊花软滑更好;花瓣不乱不掉,说明新开的菊花是摘的。

菊花的贮藏

干燥并储存。

如何吃菊花

泡茶、熬汤、泡酒,或者做成药丸或粉末。