冰箱的出现为我们的生活提供了便利，不过，冰箱里是不是任何的食材都可以放入存储呢？当然不是，因为根(原创版权www.isoyu.com)据有些食材的特性是不宜于用冰箱来存储的，否则导致变质或者营养流失，严重的还会伤害我们的健康。
香蕉、芒果：这些水果宜在12℃左右保存，放在室温阴凉处即可，过低的温度会使它们冻伤，发黑、腐烂。
茶叶、奶粉：这些食物本身在室温下即可保存，不需要低温保藏，放入冰箱如果密封不严，反而会使冰箱中的杂味和潮气侵入食品，既影响风味，又易发霉变质。
蜂蜜、果脯：糖分高的食物本身渗透压高、水分少不宜变质，可室温下保存，放入冰箱后由于低温会促使食品结晶析出糖分，虽然这种变化不影响食品安全，但影响食物的成色和口感。巧克力放冰箱冷存后，会在表面结出一层白霜，影响口感，且易发霉变质。
除此之外，还有很多食材也不宜长时间放在冰箱里，想了解更多冰箱方面的常识，请持续关注我们的报道哦。