秋天到了，我们要随着季节的变化做一些改变。比如我们的日常用品，秋天一定要符合实际情况。现在很多蔬菜水果都是反季节的，但是反季节了。所以我们需要知道秋天有哪些时令蔬菜水果，尽量多买一些时令蔬菜水果。接下来我们就来了解一下秋天有哪些时令蔬菜水果。
秋天的时令蔬菜是什么
秋葵、荸荠、藕、辣椒、板栗、冬瓜、青豆、红薯叶、豆类、山药、白菜、扁豆、花椰菜、胡萝卜、藕、葱、豆类、黄瓜、番茄、藕、茄子、百合都是秋季常见的时令蔬菜。
秋天有哪些时令水果
1。新鲜日期
秋天的代表性水果是枣。鲜枣的维生素C含量居水果之首，比山楂高6-8倍，比猴桃高10倍，比橙子高13倍，比苹果高70-100倍，比梨高140倍。而且鲜枣还含有类黄酮，有利于维生素C的保存，每100克鲜枣就能满足我们日常维生素C的需求，其中的膳食纤维可以预防便秘。
【/h/】鲜枣虽然营养价值高，但一次最好不要超过20个。吃多了会刺激胃酸分泌过多，腹胀，损害消化功能，引起消化道疾病。
2。山楂
秋天是山楂的收获季节。山楂像红玛瑙一样让人流口水。山楂能促进消化液的分泌，刺激食欲，帮助消化。山楂还因含有三萜酸和黄酮类化合物而被称为降血压和胆固醇的“小专家”。中医认为山楂味甘，味温，能促进消化，健胃，行气活血，止痢，降血压。生山楂还有消除体脂，减少脂肪吸收的作用，所以减肥的人可以多吃。
长期食用生山楂会形成胃石，增加胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔的风险。所以建议最好是煮山楂或者泡茶。将山楂切成片，用开水冲泡，可以大大冲淡山楂的酸味。除了做最好的网茶，山楂也可以在菜里吃。比如煮粥或做荤菜时，可以放入5~8颗山楂调味，保证山楂营养成分的吸收。
3。柿子
【/h/】俗话说七月，枣八月，梨九月。秋天，橙红色的柿子开始“蠢蠢欲动”，成为最时令的水果。柿子是应对秋季干燥的最佳水果和蔬菜之一。能养肺养胃，清热燥湿，健脾。另外，它营养丰富。除了锌和铜的含量低于苹果，其他成分都优于苹果。所以在金秋时节，有一句话叫“一日一苹果不如一日一柿子”。
秋天注意不要空腹吃柿子。因为我们吃柿子的时候，柿子含有大量的鞣酸和果胶。空腹时，它们会在胃酸的作用下形成不同大小的肿块。如果这些肿块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃内形成胃柿石。如果胃柿石不能自然排出，会引起消化道梗阻，上腹剧烈疼痛，呕吐，甚至吐血。
4。苹果
秋天是苹果成熟的季节，这时苹果又甜又多汁。中医认为，苹果具有生津润肺、解闷、开胃醒酒等功能。对于消化不良、气阻者，可通过榨汁服用。现代医学认为，苹果还可以预防和消除疲劳，苹果中的钾可以与体内多余的钠结合并排出体外。吃苹果可以帮助消除过多的盐分，所以吃苹果或者喝苹果汁对高血压患者都是有益的。
苹果汁可以止泻，空腹吃可以治疗便秘，饭后吃可以帮助消化。但是苹果富含糖分和钾盐，摄入过多对心脏和肾脏健康都没有好处。冠心病、心肌梗塞、肾炎、糖尿病患者应避免多吃。
5，pear
【/h/】俗话说九月吃柿子，八月吃梨。梨素有百果之冠，性微寒，味甘，生津止渴，润燥化痰，通便。如果秋天每天能吃一两个梨，不仅对秋天的干燥有奇特的作用，还能清热安神。对治疗高血压、失眠、多梦肯定有帮助。
【/h/】秋梨最常用的是煮糖水，川贝雪梨糖水，有解渴润肺的功效。也可以配蜂蜜。国内外闻名的梨膏糖是在梨中加入蜂蜜制成的，对肺热久咳的患者有明显的疗效。
6。栗子
现在是秋天。有脾虚肾虚的朋友不妨试试栗子。板栗的维生素C含量比番茄高，而且板栗中的矿物质比苹果、梨等常见水果要高得多。具有补肾健脾的功效。板栗富含不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，可防治高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补产品。
【/h/】然而栗子是固体，生食中最好的网很难消化。熟食易滞积食，不宜一次多吃；有缓解(www.isoyu.com原创版权)腹泻和便秘的作用，否则会加重症状。
7。葡萄
秋天是市场上大量葡萄上市的季节，也是吃葡萄的最佳时机。葡萄是人们喜爱的一种水果，色泽美观，气味芳香，酸甜可口，开胃消食。同时，葡萄从表皮、果肉到种子都富含营养物质，不仅含有大量葡萄糖和果糖，还含有氨基酸、维生素C、钙、铁等矿物质。其中，原花青素、花色素苷等多种多酚具有优异的抗氧化活性，比维生素c高出18倍
【/h/】需要注意的是，不能在吃了葡萄之后马上喝水，否则容易腹泻。食用葡萄后，建议每隔4小时饮用一次，以防止葡萄中的单宁酸和水产品中的钙形成难以吸收的物质而影响健康。
8。猕猴桃
猕猴桃是秋天的一种水果。秋季常吃猕猴桃，不仅能补充人体所需的维生素、纤维和矿物质，还能保护肠道，缓解便秘，缓解秋季干燥。在测试的水果中，新西兰猕猴桃的营养密度高居榜首，达到同等重量苹果的8-10倍。每天吃一个新西兰猕猴桃，可以达到一到十的营养效益。
猕猴桃比较凉，不适合多吃。脾胃虚寒者慎食，腹泻者勿食。先兆流产、月经过多、尿频者不宜食用。由于猕猴桃中维生素C含量较高，容易与乳制品中的蛋白质凝结，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻。因此，食用猕猴桃后，一定不要立即喝牛奶或吃其他乳制品。
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