小学生晚餐食谱(给小学生准备的晚餐)

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小学生晚餐食谱(给小学生预备的晚餐)

一年之计在于春,春天是个让人特殊舒畅的季节。不但天高气爽,而且心境特殊美妙,就连食欲也跟着好起来了呢。家有百思特网小学生,春天也是孩子百思特网长个的季节,饮食上养分必定要到位,一日三餐都不能将就。在我家,即使是晚餐也要讲求搭配,有肉有菜,养分均衡。晚餐可以少吃,但绝对不代表凑合。我给小学生预备的晚餐,分量少种类多,儿子说太丰富了,网友:难怪长大个!

晒晒今天的晚餐:土豆胡萝卜炖鸡翅、蒜蓉蒸龙利鱼、珍珠丸子、大米饭

【土豆胡萝卜炖鸡翅】

这道菜荤素搭配,鸡肉是比拟平和的肉,春天多食用些鸡肉也不用担忧会上火。土豆和胡萝卜也是炖菜的经典搭配,口感绵软,好吃又入味。

做法:做法:鸡翅一分为二切成块,土豆和胡萝卜切块备用。将鸡翅焯水后放入蒸炖蛊中,参加生抽、老抽、料酒、盐、蚝油,将大炖蛊放入蒸炖锅中,设置时光2个小时,应用炖煮时光就可以预备其他的菜了。

【蒜蓉蒸龙利鱼】

这道菜也是一道健康菜,少油低脂。采取清蒸的办法让百思特网食材的养分最小水平的流失。除了龙利鱼,底部还铺了金针菇,金针菇完善地接收了汤汁的香味,嫩滑鲜美,味道特殊赞。

做法:龙利鱼切成小块,加姜丝、盐、胡椒粉、1勺生抽、1勺料酒、1勺蚝油、1勺淀粉拌匀腌制15分钟左右。将金针菇铺在盘子底部,再放入龙利鱼块。蒜末放入油锅炒香后,淋到龙利鱼上面,放入蒸锅蒸15分钟即可。我今天用的是蒸炖锅,所以可以直接放到蒸炖锅的第二层,上蒸下炖,省时省力。

【珍珠丸子】

珍珠丸子属于湘菜,寓意团圆美妙。其做法相当简略,重要用浸泡过的糯米包裹肉丸后蒸制而成,风味奇特、幽香细嫩、鲜香可口。

做法:糯米淘洗清洁,提前浸泡好备用,最少3小时。五花肉剁成肉馅。为了省时也可以直接买绞好的肉馅。参加盐,白胡椒粉,葱姜蒜拌匀。再参加一个蛋清拌匀。胡萝卜去皮切片,平铺在盘子中。盘子尽量选用稍深些的盘子,因为蒸制进程中会有汤水流出。取一块肉馅,团成小肉团。在糯米上轻滚一下,使得糯米沾裹一层,依次摆放在胡萝卜片上。将丸子上锅蒸制,开锅后15分钟关火即可。