饭团制作(扁粮营养饭团)

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饭团制造(扁粮养分饭团)

饭团是养分均衡,简略好做又好吃的美食。依据自己的爱好和口味搭配各种不同的配料,就能做出最美味的饭团!今天分享一个用全谷物扁粮做的台式饭团,饭团包括了15种谷物杂豆,一次能吃到多种全谷物和杂豆,口感筋道有嚼劲;主食“粗着吃”更养人,这道饭团有超强阵容的碳水、蛋白质、维生素组合,从第一口吃到最后一口都是馅料满满,养分超丰硕,美味无累赘,三高人群以及减肥减脂人群都可以放心吃!

By 眉眉健康厨房

用料

做法步骤

1、食材: 食材:拾沃全谷物扁粮200克、大米100克、糯米100克、鸡胸肉1块、黄瓜1根、胡萝卜1根 鸡蛋3个、肉松50克 调味品: 酷克壹佰孜然烤肉粉10克、芝麻油15克 小鲜侣调味汁20克、酱油心生5克 锅具:VELOSAN德国悬浮鹅卵石炒锅 1小勺=5克左右

2、100克糯米提前浸泡2小时左右;

3、电饭煲中倒入200克全谷物扁粮、100克大米、浸泡好的100克糯米(全谷物扁粮是由15种谷物杂豆压抑而成,不用提前浸泡,和大米同煮同熟,保证每餐摄入15种谷物杂豆,对健康有益);

4、洗净后参加适量清水,电饭煲一键煮熟(水量和平时煮饭的量差不多就可以);

5、煮好的全谷物扁粮饭挤入5克优选贝类等鲜材的小鲜侣调味汁、15克香油,充足翻拌均匀,放一边备用;

6、黄瓜切丝、胡萝卜切丝;

7、鸡胸肉切片装碗,参加约10克酷克壹佰的孜然烤肉粉,用来烤鸡翅、鸡腿、羊肉串等都十分便利;

8、参加约5克优选鲜鸡、贝类等食材的小鲜侣调味汁、5克选用非转基因大豆,零色素、零增鲜剂的酱油心生;搅拌均匀腌制一会儿;

9、碗中打入3个鸡蛋、挤入5克小鲜侣调味汁搅打均匀;

10、鹅卵石炒锅倒入适量植物油,倒入蛋液炒成蛋花盛出备用;

11、接着倒入鸡胸肉煎至熟透,盛出备用;

12、另起锅倒入少许植物油,百思特网放入萝卜丝翻炒一会儿,挤入小鲜侣调味汁,翻炒至熟透盛出;

13、案板铺上烘焙油纸或者保鲜膜,放上一张海苔片,取适量谷物扁粮饭摊开摊平;

14、中间放上黄瓜丝、胡萝卜丝、鸡蛋花、鸡胸肉百思特网、肉松(食材的量和种类可以依据个人爱好来改换,每一种都能让整体的口感更佳);

15、提起油纸的前后两端对捏;

16、接着把饭团部分卷起卷紧实些;

17、再把靠近左右两侧的油纸互相翻百思特网折(可以看前面的视频教程哦);

18、卷好对半切开,热乎乎的太诱人了,学会就能出摊啦,口感一点不比外面卖的差;

19、元气满满的精细养分早餐,用谷物扁粮替代传统紫米做的饭团,口感更扎实,膳食纤维含量更高,一次性能品尝到15种全谷物和杂豆,对健康有益;

20、自己做的份量实在,口感丰硕,颗颗丰满,粒粒筋道,多重养分一口吃下,这样搭配能尝到爽脆的时蔬和优质蛋白,养生、瘦身两不误!