如何包饺子(30年“饺子王”教你3秒包饺子,简单又好吃)

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饺子是中国人最喜欢的主食,每逢节假日,尤其是春节期间,他们都会吃饺子,这是必不可少的食物,尤其是北方人,一年中吃饺子的次数更多。饺子里有很多种馅料。边肖以前在奶奶家吃过非常美味的饺子。馅料很好吃,越吃越上瘾。回家前,边肖特意向奶奶学习了这款饺子馅的制作方法。但是,慢慢包饺子一直是我的缺点。命运遇到了一个包饺子30年的厨师,被称为“饺子王”。他教你3秒包饺子,简单好看好吃。从此,我告别了包一小时饺子,吃5分钟饺子的尴尬。下面小编就把这个技能分享给大家,喜欢的宝宝们赶紧收藏吧!

包饺子

通过录制的视频

成分:

面粉400克,水适量,肉馅适量

烹饪步骤:

1.在230毫升清水中加入400克面粉,搅拌均匀,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,静置20分钟,然后再揉10分钟

2.拿一半揉好的面团,揉成几百条,擀成薄饼

3.将肉馅放入裱花袋中,均匀地挤在面团上

4.把面团对折,用手捏一下连接处

5.用轮刀切掉多余的面团,然后依次切饺子

6.煮饺子,享受它

烹饪小贴士:

1.面粉的吸水性不同于饺子皮。因此,需要放入的水量要根据你使用的面粉的实际情况进行调整;

2.馅料的量可以根据自己的口味进行调整;

3、肉馅要先(原创www.isoyu.com版权)搅拌,这样做出来的馅料鲜嫩,滋润可口,可以顺时针搅拌肉馅,让肉最好的净馅撑团;

4.饺子长期以来不仅是一道美食,也是中国美食的代表。它的每一部分都蕴含着中华民族文化,是每个家庭平时必备的食物,尤其是在30号晚上,表达了人们对美好生活的向往和诉求。