现在大家都开始提倡健康生活了，过节送礼也都开始送健康了，蔬菜植物的产品器官有根、茎、叶、花、果等5类，因此按产品器官分类也分成5种。下面就为大家介绍一下礼品蔬菜都有哪些呢。
一、根菜类
这类莱的产品(食用)器官为肉质根或块根。
1.(www.isoyu.com原创版权)肉质根类菜：萝卜、胡萝卜、大头菜(根用芥菜)、芜普、芜菁甘蓝和根用甜菜等。
2.块根类菜：豆薯和葛等。
二、茎菜类
这类蔬菜食用部分为茎或茎的变态。
1.地下茎类：马铃薯、菊芋、莲藕、姜、荸荠、慈菇和芋等。
2.地上茎类：茭白、石刁柏、竹笋、莴苣笋、球茎甘蓝和榨菜等。
三、叶莱类
这类蔬菜以普通叶片或叶球、叶丛、变态叶为产品器官。
1.普通叶菜类：小白菜、芥菜、菠菜、芹菜和苋菜等。
2.结球叶莱类：结球甘蓝、大白菜、结球莴苣和包心芥菜等。
3.辛番叶菜类：葱、韭菜、芜荽和茴香等。
4.鳞茎菜类：洋葱、大蒜和百合等。
四、花菜类
这类蔬菜以花、肥大的花茎或花球为产品器官，如花椰菜、金针菜、青花菜、紫菜蔓、朝鲜蓟和芥蓝等。
五、果菜类
这类蔬菜以嫩果实或成熟的果实为产品器官。
1.茄果类：茄子、番茄和辣椒等。
2.荚果类：豆类菜，菜豆、肛豆、刀豆、毛豆、豌豆、蚕豆、眉豆、扁豆和四棱豆等。
六、推荐
1.美国红提
营养成分：营养十分丰富，它含有17%以上的葡萄糖和果糖，0.5%-1.5%的苹果酸、洒石酸、柠檬酸等。含0.15%-0.9%的蛋白质和丰富的钾、钙、钠、锰等人体所必需的微量元素，含有多种维生素和氨基酸。
营养价值：红提中含有多种人体所需的氨基酸，常食红提对神经衰弱、疲劳过度大有补益。
2.美国尤力克
营养成分：柠檬含柠檬酸、苹果酸等有机酸和橙皮甙、柚皮甙、圣草次甙等黄酮甙，还含有维生素C、B1、B2和烟酸、糖类、钙、磷、铁等多种营养成分。
营养价值：能够预防癌症、降低胆固醇、食物中毒，消除疲劳，增加免疫力，延缓老化，保持肌肤弹性等功效。
3.台湾杨桃
营养成分：每100克可食部分含碳水化物6.2克，维生素C7毫克，柠檬酸及维他命B1、B2以及钙、钾、镁、微量脂肪和蛋白质等各种营养素，是一种营养成分较全面的水果。
营养价值：杨桃有保湿的作用，能避免脸部肌肤水分流失，让肌肤变得滋润及有光泽，恢复青春美态。