茶叶保留(这4个储存茶叶的办法)
第一种办法:用茶叶罐储存
这种办法最简略,也最常见。
一般家庭少量用茶,用锡罐、铁罐或陶质茶叶罐等寄存就行了。
不过有几点注意事项。
1、选择的茶叶罐不宜过大,储存前,检讨罐身与罐盖是否密闭,不能漏气。
2、最好先将茶叶装入铝箔袋中,再放入罐中保留更好。
3、装有茶叶的茶叶罐必需放置在干燥、阴凉的处所,不可放在阳光下直晒,也不能放置在潮湿、有异味的处所,以免加快茶叶的氧化或陈化速度。
4、用茶叶罐放茶叶虽然简略易行,但寄存时光不宜太久。
第二种办法:放冰箱储存
研讨发明,如果温度掌握在5℃以下,保留不“发酵”或百思特网轻“发酵”的茶叶的质量较好。
不过,这种办法有几点注意事项。
1、不是所有的茶叶都实用。
这种办法实用于绿茶、幽香型乌龙茶、黄茶,因为这三种茶叶比拟“怕热”,就算放在室温下,茶叶的茶味也会逐渐变淡。
至于黑茶、红茶、花茶、白茶、其他乌龙茶就不能放百思特网冰箱了。
2、密封的茶能力放进冰箱,否则就废掉了。
可以先把茶叶用铝箔袋装好再放入罐中,然后再在外面套一个清洁的塑料袋扎紧,再放入冰箱内贮存。
3、要避免与其他食物一起冷藏,以免茶叶吸附异味。
第三种办法:用干燥剂储存
应用干燥剂,可使茶叶的储存时光延伸至一年左右。
不过要注意一点:不同种类的茶叶要选择不同种类的干燥剂。
寄存绿茶可用块状、未潮解的石灰。
寄存红茶和花茶可用干燥的木炭。
第四种办法:用暖水瓶(保温瓶)储存
这个办法后果超有用的~
由于暖水瓶中密封性比百思特网较好,温度稳固,这种办法可以使茶叶储存得久长一些。
一般可坚持茶叶的色香味长达一年。
具体做法是:
1、选择一个保温性能良好的暖水瓶,有新的用新的,没新的也要保证暖水瓶隔(www.isoyu.com原创版权)层必定不能破损。
2、如果瓶中有水,必定要将瓶内的水倒清洁、擦干,坚持干燥的环境。
3、将干燥的茶叶装入瓶内,要切记将茶叶压的紧实一些,而且要装足,可以恰当晃一晃,减少茶叶之间的空隙。
4、装好茶叶之后,瓶口须要用软木塞盖紧,并用白蜡封口,外面用透明胶带或保鲜膜绷紧,这样做是为了阻拦外面空气进入。