虽然西洋参的滋补功效很强大,但也不是所有人群都能食用,吃西洋参还要看体质,生活中什么人不能吃西洋参?如果食用会带来怎样的后果?日常西洋参的吃法有哪些?下面我们一起来看看。
一、什么人不能吃西洋参
1.有强烈过敏体质的人,若服参后出现皮疹,则不可服用。有化脓性发炎时更不可服用。
2.高血压病人属肝阳上亢者,服后易引起脑血管意外,但虚寒的高血压病者可用人参,不过用量宜少,当收缩压〉180mmHg时,无论哪一型病者均不宜服用人参。
3.很多人都知道吃人参时不宜喝茶、吃萝卜,因为这两种食物都有行气的作用,而人参大补元气,进补后又把它的作用排除,等于白吃。
4.感冒发热时一般不宜服用人参。因发烧时心悸剧烈,服用人参会提高血循环,使心悸更甚而使病情加重。
5.因突然气壅而得的喘证,或因燥热引起的咽喉干燥,一时冲动引发的吐血、鼻衄等病都忌用人参。
6.湿热壅滞导致的浮肿,服参后浮肿更甚。这是因为人参有抗利尿作用。另外,肾功能不全伴尿少者亦慎用。
7.失眠、烦燥属实证者不宜服用人参,否则睡眠更差。
8.凡气盛、身热、脉滑实有力,大小便不通而实热者均不宜服用人参。
二、西洋参的吃法
1.燕窝炖洋参
做法:取燕窝、洋参各5克。将燕窝用水浸透,洗净,与西洋参同放入炖盅内,注入八成满的开水,加盖隔水(www.isoyu.com原创版权)炖3小时,即可饮服,每日1次,洋参可复用,至味尽为止。
功效:本方益肺止咳,适用于肺胃阴虚所致的干咳、咳血、潮热盗汗。
2.西洋参蜜枣茶
家庭中,煲一点作茶来喝,价钱既廉,可预防若干小疾病,健康有益。如是请客,煲一点以代甜露,新鲜别致,相信会倍受赞扬。
用料:西洋参10克切片,蜜枣10个。
做法:将西洋参放入闷锅炖,待水滚后将蜜枣放入,用中火煲约1小时即可,喜冷饮者可将之放入冰箱作冷饮用。
功能:平肝火,清肠热,老少咸宜。
3.西洋参蜂蜜汤
用料:西洋参10克,蜂蜜50克,冰糖200克
做法:西洋参加水文火炖煮,直至有参味,凉后倒出参汤再加蜂蜜和冰糖调服。西洋参味的浓厚,蜂蜜的甜淡,视个人喜好,随意可变。西洋参汤可存放在冰箱,随时取食。
功效:祛火、防暑、防便秘。
以上就是关于西洋参的相关知识,希望这篇文章可以帮到你。