韩国大妈吐槽白菜比中国贵10倍——为什么韩国白菜这么贵

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喜欢看韩剧和韩综的朋友都知道辣白菜在韩国绝对是必不可少的菜,泡菜腊面、泡菜炒饭、泡菜豆腐汤等等都和泡菜有关。可想而知韩国对白菜的需求有多高,那么泡菜贵吗?边肖只能说堪比钻石~韩国大妈吐白菜比中国贵10倍,大白菜要1万韩元,将近100人民币,那韩国白菜为什么这么贵?大白菜出口韩国赚钱吗?让我们和巴克斯特·边肖一起仔细看看。

韩国阿姨吐的白菜比中国贵10倍

【/h/】受天气影响,今年韩国蔬菜产量大幅下降,价格暴涨。最近,Baxter.com卖出了1.06 Baxter.com 89万韩元(约合62元人民币)的韩国卷心菜,比2019年上涨了40%。

【/h/】根据韩国农林水产食品经销公司10月7日的数据(www.isoyu.com原创版权),韩国一颗白菜零售价约为1068.9万韩元(约合62元),一颗白萝卜3913韩元(约合23元),100克红辣椒2396韩元(约合14元),1公斤大葱4318韩元(约合25元),1公斤小葱7623韩元(约合49元)。

【/h/】韩国阿姨发现韩国的蔬菜比中国贵10倍,甚至打电话“我想在中国生活”,问“我可以从中国买送到韩国吗”。

韩国媒体KBS新闻吐槽以前白菜太贵,有人说是“黄金食品”,现在简直是吃钻石!

为什么韩国白菜这么贵

泡菜是韩国人餐桌上必不可少的一道菜,卷心菜泡菜是最受欢迎的品种之一。

【/h/】现在是韩国家庭过冬泡菜的时候了,但是韩国白菜价格飙升,不仅增加了泡菜腌制的成本,也导致了市场上泡菜供应的短缺。

今年夏天,韩国遭遇了漫长的梅雨和多次台风,导致白菜产量大规模下降,价格持续上涨。

【/h/】据韩国农林水产食品经销公司最新统计,10月初,一颗白菜的零售价升至1.36万韩元(约合人民币79元),同比上涨55%。

每年10月底到11月,韩国家家户户都会忙着为新年准备泡菜。以韩国一个普通的四口之家为例,一般会准备30颗左右的大白菜。

【/h/】由于今年大白菜价格暴涨,腌制泡菜的成本比往年增加了一大半。记者了解到,很多朋友犯了一个错误,考虑干脆放弃泡菜,直接买成品泡菜。

但与此同时,由于白菜等原材料严重短缺,生产成本飙升,韩国很多泡菜工厂不得不停工,导致成品泡菜市场供需严重失衡。

“宗家”泡菜在韩国成品泡菜市场占据第一位,有很多产品在直营店缺货。一些餐馆不得不停止提供免费泡菜。

据了解,韩国泡菜市场的供需失衡可能会持续到下个月,一些韩国泡菜经销商已经增加了从中国进口泡菜的数量。目前韩国进口的泡菜90%以上来自中国。

【/h/】韩国海关数据显示,今年1-8月,韩国从中国进口的泡菜总量已达17.7万吨,呈逐年上升趋势。

中国生产的泡菜不仅以其质量和价格上的优势占领了韩国餐饮市场,也逐渐进入普通韩国家庭的餐桌。

【/h/】海外网指出,韩国历史上最长的雨季,今年持续了54天,台风灾害减少了秋白菜供应,导致泡菜食材价格暴涨。

扩展阅读:大白菜出口韩国 ,是否有利可图?

不是不可能,但是很难。

首先要明白,大白菜这种农副产品的出口,实际上是受到非常严格的审查和控制的。农副产品要出口国外,国内有非常严格的检验检疫机制。

【/h/】据媒体报道,在韩国,大型农产品进口商会要求国外出口商提供详细的第三方检验报告,该报告仅呈现产品检验的数据和事实,并不做价值判断。

【/h/】韩国进口商拿到这个检测报告并分析后,就可以判断国外供应商是否具备相应的供货资质。检查内容严格。以大葱为例,我们对农药残留的要求是“不检测”。

【/h/】正是因为这么严格的检测,大白菜在韩国价格高,出口大白菜大概来不及了。估计大白菜的价格在各种许可证和检测证都办完之后就已经降了,所以看到大白菜价格高了再做也来不及了。

【/h/】其次,如果你有出口资质,可以扩大出口吗?如果是有出口资质的企业,这个时候扩大出口确实是有好处的,但是不要忘记,韩国是一个半岛国家,人口少,市场小。既然能想到扩大出口,其他厂家也能想到。我们还发现了一个数据。据市场统计,近年来,我国白菜种植面积变化不大,基本保持了稳定的数量。

【/h/】2015年大白菜种植面积261.8万公顷,2016年大白菜种植面积262.73万公顷。2015年中国白菜产量为1.1386亿吨,2016年白菜产量为1.1281亿吨。所以在这种情况下,只要中国的白菜产量开放出口到韩国,韩国白菜的价格就会立刻下降,出口后可能不容易赚大钱。

【/h/】另外,如果短时间内大量的白菜进来,很可能会导致白菜价格大幅下跌,所以是否赚钱是两个论点的问题。

第三,韩国有非常严重的情结。参见16世纪末韩国医学中的《东方医学宝典》一书。根据《纳弗》字典的解释,“完美的身体和土壤”是指身体和出生的土地合二为一,也就是说在出生和长大的地方生产的东西最适合自己的体质。

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