真的有假鸡蛋吗（5招教您辨认真假鸡蛋）
今天为大家带来的小妙招是教您如何辨认真假鸡蛋，现在的市场鱼龙混淆，难免会有一些不良商家，鱼目混珠，让花费者无法识别真假。
（1）看鸡蛋外壳百思特网，假的鸡蛋蛋壳的色彩会比真鸡蛋的外壳光明一些，但不会太显著。
（2）用手摸，用手触摸鸡蛋蛋壳，会认为比真鸡蛋粗糙一些。
（3）听声响，在晃动假鸡百思特网蛋的时会有响声这是因为水分从凝固剂中溢出的缘故。轻轻敲击，真鸡蛋发出的声音比拟脆，假鸡蛋声音比拟闷
（4）闻气息，用鼻子细细地闻，真的鸡蛋会有隐隐的腥味。
（5）打开看，假的鸡蛋打开后不久，蛋黄和蛋清就会融到一起，这百思特网是因为蛋黄和蛋清是同质原料制成所制。在煎假鸡蛋时，会发觉蛋黄在没有搅动下会自然散开，这是因为包着人造蛋黄的薄膜受热裂开的缘故。