花生酥烂、咸鲜适口，并具有养阴润肺，清热生津之功效 ，而水煮花生米，这道小菜很美味，很香，颇受人们喜欢，那么水煮花生米的做法是什么？
实践1:
主要成分:花生500g
调料:盐2汤匙，八角2个，胡椒粉1小撮，水适量，五香粉1勺，茴香籽1小撮
步骤:
1。将花生仁洗净，放入碗中，加入清水，浸泡至少2小时
2。将泡好的花生放入锅中，加入盐和调味料，搅拌均匀，加入足够的水，煮沸后将水转小火，约20分钟至半小时，等到花生煮熟。品，煨一会儿，就可以吃了；
实践2:
主料:500克花生；
【/h/】调味:油和盐适量；
步骤:
1。这是一颗泡了一晚上的花生。因为是中午煮的，泡了一上午。放一大块料在里面，泡在一起；
2。取出花生备用；
3。坐锅里；
4。将泡好的花生倒入锅中；
5。大火烧开后，转小火半小时。6.煮沸后，加入盐，浸泡一段时间，即可上菜。
练习3:
【/h/】主要成分:花生500克，石斛200克；
【/h/】调味:油和盐适量；
步骤:
1。将石斛洗成1厘米左右长的结；
(原创版权www.isoyu.com)2。花生去霉粒，洗净沥干；
3。锅内倒入适量清水，加入盐和香料，待盐溶解后，倒入花生。同时，将石斛放入锅中，用武火煮沸，然后移至小火中煨约1小时，煮至花生熟，放入盘中。
练习4:
主要成分:花生1000g
【/h/】调料:盐2汤匙，八角2个，肉桂1个；
步骤:
1。用水清洗花生，直到没有沉淀
2。用拇指和食指轻轻按压花生前端，使花生壳裂开一个小洞。将所有的花生依次压出一个小洞，这样煮的时候就更容易尝到味道了
3。将加工好的花生倒入高压锅中
4。加水，水和花生的比例为1: 1
5。加一块肉桂和两个八角(喜欢重口味的可以在屋里放点调料，喜欢辣的可以放几个干辣椒一起煮)
6。加入4汤匙盐，约20克。每公斤花生10克盐更合适
7。用铲子搅拌花生，使盐和花生混合均匀
8。盖上盖子，煮20分钟。烹饪后不要立即打开盖子。开盖前再煮半小时
9。把花生拿出来，控水就可以吃了。其余的继续浸泡在果汁中，浸泡时间越长，越美味
提示:
1。花生一定要清洗干净，直到泡在水里没有沉淀物，不然就不是咸花生而是泥花生了！
2。煮花生前，用拇指和食指轻轻按压花生前端，花生壳上就会开一个小洞，这样煮的时候汤的味道就很容易进去，花生的味道也很快。
3。煮花生的水不要倒出来，让花生一直泡在这个汁里，吃的时候拿出来一些。
4。如果吃不完花生，就放在保鲜盒里，放冰箱里。当你保存它们时，倒一些汤来煮花生，这样花生就不会变干而影响味道。