杭州特产(杭州有什么好吃的特产)

杭州特产(杭州有什么好吃的特产)杭州之所以被称为人间天堂，不仅是因为它美丽的风景，还因为它琳琅满目的当地名菜和小吃

杭州被称为人间天堂，不仅是因为它美丽的风景，还因为它琳琅满目的当地名菜和小吃。我们来看看杭州有什么好吃的。

1。西湖醋鱼

这道菜虽然是用普通的草鱼做的，但是做出来的菜色泽红艳，肉质细腻，酸甜可口，而且据说“鱼是蟹味”

2，叫鸡

这道菜据说是一个乞丐发明的，所以以花命名。它的做法主要是用泥巴和荷叶裹着烤，很有特色。煮熟的鸡肉酥脆，新鲜多汁，唇齿留香。

3。杭州的东坡肉

这道菜据说是大文学家苏东坡创造的。它是用新鲜的五花肉条做成的。它的味道软烂可口，糯而不腻，咸中带甜。几千年来一直受到当地人的青睐。

4。八宝豆腐

这道菜里的八珍指的是豆腐、虾、猪肉、鸡肉、蘑菇、瓜子和松子。当这八宝用鸡汤煮出来，味道鲜美、营养丰富、滑脂的八宝豆腐会是几百网。

5、桂花鲜栗子汤

这道菜用的是杭州两种著名的桂花和栗子。熬成汤后，颜色晶莹剔透，味道香甜可口。

6。剁鱼丸

【/h/】这道菜是把鱼剁成肉末做的，既保持了鱼的鲜嫩，又使其更有弹性。非常适合爱吃鱼但又怕被蛰的人。

这些是杭州有代表性的名菜。如果你还是吃不完餐厅里的这些名菜，可以再试试下面的名吃。

1。西湖藕粉

Best网是用优质的藕做成的，曾经是皇家的贡品。它营养丰富，能补气血，非常适合老人和儿童

2，香糕

【/h/】是桂花做的糕点，口感酥脆香甜，桂花香，有开胃健脾的功效。

3。猫耳朵

这是一种形状像猫耳朵的面食。它小巧玲珑。可以煲汤，也可以炒菜。具有补肾养心、清热泻火的功效。

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【/h/】是面汤的一种，但它的特点在于浇头中加入了当地的特产，如倒置的笃菜、竹笋等，使得味道特别鲜美，别具特色。

除了这些小吃，杭州优越的自然环境还孕育了许多美味的水果，如临平橘藤、鸵鸟蜜梨、桐庐白梨、淳安猕猴桃、唐岐枇杷、萧山杨梅、兖州悉尼、潮汕李子等。

【/h/】特别是里面的超山梅，不仅鲜果鲜美，还可以做成话梅、演金梅、陈皮梅等各种蜜饯，也是不错的特色小吃。