好吃的零食自己做(自己动手做的零食)

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好吃的零食自己做(自己动手做的零食)

菠萝果干

食材:菠萝 盐

做法:

1.菠萝切薄片,放入盐水中浸泡10分钟

2.捞出沥干,放入烤箱,100低温,烤3个小时

Tips:菠萝片切的稍微厚点,烤出来口感较好,有嚼劲

樱桃果脯

食材:樱桃 糖 盐

做法:

1.樱桃洗净后放盐水中浸泡2小时,沥干

2.放入适量白糖拌匀,腌制半小时至白糖熔化

3.将樱桃放入微波百思特网炉中,高火4分钟

4.取出,倒出汁水

5.再放入微波炉,高火4分钟,取出稍微搅拌

6.最后百思特网放微波炉高火4分钟,取出,此时容器中已根本没有水

7.完工!放冰箱冷藏即可,保质期一周

Tips:每次加热后,取出拌匀,目标是让樱桃受热均匀;加热次数由自己决议,目标是将汁水烤干

苹果脆片

食材:苹果

做法:

1.苹果清洗清洁,切成厚薄适中的薄片

2.调一杯盐水,滴入几滴柠檬汁

3.放入苹果片,浸泡2分钟

4.浸泡好的苹果片放入微波炉,中高火4分钟

5.取出苹果片,用吹风机吹干表面水蒸气

6.重新放入微波炉,中高火4分钟7.将6步骤重复4-5次,直至苹果脱水,口感清脆

Tips:每个微波炉的功率、火力和时光不同,所以,烤制时依据自己家微波炉的实际情形做相应修正

蜜桃肉脯

食材:水蜜桃 白糖

做法:

1.蜜桃洗净,切成3-5厘米薄片

2.锅中加水,放白糖,将蜜桃切片在锅中煮2分钟,拿出沥干

3.沥干的桃肉放进烤箱,100度,5个小时

4.完工!密封装罐,有效期5个月

无油健康薯片

原料:土豆、盐、孜然粉、胡椒粉

做法:

1.选两个比拟大的土豆,洗净去皮,切薄片;把切好的土豆片泡在水中10—15分钟。

2.把土豆片捞出来沥干表面的水,依据自己的口味,撒上调料,放入微波炉里开中火5分钟就可以了。

新奥尔良烤青豆

原料:青豆、烤肉料

做法:

1. 青豆洗净,沥干水分;取一小勺烤肉料放入碗中,用少量清水调开倒入青豆,拌匀,腌制约1小时。

2. 放入微波炉中,高火1-2分钟,青豆熟透即可。

莓心紫薯球

原料:紫薯、草莓、椰蓉、白糖

做法:

1. 紫薯洗净,用微波炉微熟,高火,约6-8分钟;晾凉,去皮,过筛压成泥,将紫薯泥握成面团状。

2. 取一份,压扁,包入粘了白糖的草莓,揉成小球,外面粘上一层椰蓉即可。

炒豆

原料:黄豆、油、盐

做法:

黄豆清洗清洁后晾干水分,在黄豆表面刷少许油,撒入适量盐,然后微波炉高火3分钟即可。

烤红薯

原料:红薯

做法:

1. 红薯洗净,不用擦水,保存外皮的水分

2. 用一张纸将红薯包起来;放入微波炉的托盘上,用高火加热3分钟;再翻个面,持续高火3分钟即可。

糖烤栗子

原料:鲜栗子、油、白糖

做法:

1. 将栗子用刀在栗背上切十字纹,平铺在碟子里;用白糖加少许油拌匀,扫在栗子上。

2. 如果怕栗子放微波炉加热时“跳”起来,可以用盖子盖上,放微波炉转8分钟后取出即百思特网可。

酸奶土豆

原料:土豆、酸奶

做法:

1. 土豆去皮洗净,切片摆放在微波炉应用的盘子里,放入微波炉高火叮熟。

2. 取出晾凉,放入保鲜袋里用擀面杖擀成泥,用挖球器弄成形,淋上酸奶即可。

玉米面小饼干

原料:玉米面、鸡蛋、白糖、苏打粉、柠檬汁

做法:

1. 全蛋液参加砂糖,用打蛋器搅打至体积增大2倍左右,柠檬汁参加到蛋液中。

2. 将玉米面和苏打粉过筛参加到蛋液中,拌匀;将饼干糊用勺子舀到盘子上。

3. 微波炉高火一分钟,根本定型,用高火持续30秒,把饼干翻面,再用微波炉低火1分钟,即可。