糖尿病饮食(糖尿病患者应该吃什么食物？)
糖尿病在古代被称为“富贵病”。这种病最重要的是掌握饮食。一旦吃了不该吃的东西，可能会加重病情。那么糖尿病患者应该吃什么食物呢？
1种主食
最好的主食是粗粮，如荞麦粉、小米、大麦等。荞麦粉是用荞麦加工而成的面粉，营养价值很高。其中，人体内8种必需氨基酸的含量远高于小麦和大米，荞麦粉中所含的油酸能在人体内合成花生四烯酸，具有降血脂、预防糖尿病高脂血症的作用。
至于小米，据研究测试，每100克小米中含有75.1克碳水化合物，还含有丰富的镁、锌、硒等元素，属于高钾食物，这些成分有助于降低血糖。最后是大麦，中药技术资源网。大麦性甘凉，有和胃益水的作用。此外，现代医学研究证明，大麦是治疗糖尿病和高脂血症的保健食品。
2水果
有人认为这种水果含糖量高，不能吃。其实不是。有些水果适合糖尿病患者食用，如荔枝、李子、猕猴桃、桃子等。荔枝性甘性温，具有生津止渴、理气止痛的作用，适用于各型糖尿病。
李子味甘、性温，有清肝利湿的功效。猕猴桃本身甘寒，具有理气生津润燥、解热除烦的作用。特别适合烦躁不安的患者，尤其是黄疸患者。最后，这种桃子香甜温和，具有生津润肠、活血的作用，适合口渴的患者食用。当然，不建议过量食用这些水果，避免一次性摄入过多碳水化合物，这样会导致胰腺超重。
3种蔬菜
对于糖尿病患者，建议吃一些绿色蔬菜，如白菜、菠菜、油菜等。，但不建议吃根茎类蔬菜，如土豆、红薯、山药等。，因为这类蔬菜的淀粉含量具有可比性，而过量摄入会影响整体热量平衡，而建议糖尿病患者在食用这些蔬菜后应及时监测自己的血糖，防止血糖升高而引发并发症。
除了这些饮食方面，糖尿病患者还必须注意充足的睡眠和休息，适当加强活动和锻炼，以利于糖的代谢，防止并发症的出现。