山药痒(山药去皮会痒)

欢迎来到二姐技术资源网，这是一篇山药剥皮时挠痒痒，只需要三个动作，山药白不黑的文章。此图为二姐美食原创作品。严禁转载和抄袭。如果你对美食有什么想法，欢迎和我交流！二姐的美味，教你如何做家常菜。

二姐了解到，剥山药的时候，手痒，只需要三个动作。

山药是我们平时喜欢隔天吃的美食，无论是用美味的山药蒸，还是配上蓝莓酱。用青椒、红椒等配料炒山药片，可以作为一道美味的炒菜食用，也可以在炖汤的时候放上家人，与鸡肉、羊肉等搭配很好。这些都是山药的好做法，我们也经常给家人吃山药。第一步是给山药去皮。但是每次剥山药的时候，手痒的问题就会浮现出来。但事实上，在给山药去皮时，我们只需要三个动作就可以轻松解决问题，而且这样处理山药不仅非常快捷而且非常方便，而且会使山药变白而不变黑。下面详细说说吧。

只要三个动作，山药白不黑，手不痒。

一般我们在处理山药的时候，都是用沾满技术资源的手去剥山药。但是，这个时候山药本身会带一层粘液样的物质，这也是为什么我们会觉得手上很痒的原因。所以，如果我们的手不是太粘，那么技术资源网就需要把这层粘液处理掉，才能彻底解决手痒的问题，而且山药氧化后会变黑，这也是我们处理山药经常遇到的问题。现在让我们来谈谈这三个步骤:

1.穿筷子

其实我们只需要一根筷子就可以解决手痒的问题。很多朋友说直接接触山药会手痒。我们可以通过手套剥山药，这样山药就不会手痒了。

而且山药本身会有一层黏液，你拿着山药会更顺滑，不容易脱皮。但是如果我们把筷子放在山药上，山药的皮就很容易去掉，手痒的问题也就解决了。

2.将山药浸泡在水中

山药本身会有一层粘液。如果不彻底处理，还是会造成手痒，长时间暴露在空空气中，会氧化变色。因此，我们需要将山药浸泡在水中。这里把山药泡在水里可以起到很好的阻隔空气的作用，也可以减轻瘙痒问题。我们可以在烹饪前将山药浸泡在水中，因此没有问题。

3.用手靠近火一点。

如果你觉得手上有些痒，仅仅用清水洗手是不能解决问题的。这个时候我们可以把你的手放在离火近一点的地方，这样可以解决你手上容易出现的痒的问题。

靠近热源一点，就可以除掉手上附着的黏液，轻松解决手痒的问题。

摘要

这是上面二姐写的文章，剥山药的时候手痒，只需要三个动作，剥完山药手就不痒了。欢迎和二姐交流！