人们的生活水准在持续提升，对环保节能理念也更加关注，家居常用的节能设备就是节能煤气灶，它有哪些好处呢？下面一起来具体了解一下节能煤气灶的重要性和如何选择节能煤气灶吧。
节能燃气灶的重要性
内炎形火炉——普通燃烧器位于面板上部，燃烧时火焰延伸至燃烧器外围。锅放好后，火焰沿锅底向锅外延伸，容易造成火焰蔓延。与普通厨灶的“锅找火”不同，“形火”的设计实现了“火找锅”。燃烧器置于面板下方，火孔沿燃烧器圆周向内成一角度设置，火焰属于内置式。燃烧时火焰呈内螺旋形上升，热量分布向上，热量集中在锅底，可以很好的吸收。测试结果表明，“形火”炉灶烧开一锅水时，速度快20%左右，节省燃气15%左右。因为燃烧器放在里面，炊具面板更容易清洗。据了解，配备这种类型燃烧器的森林炉灶在国外上市的第一年，每年就售出19万台，被消费者誉为“超级节能燃烧器”。近两年来，根据市场需求，森林形火燃烧器进入长沙，迅速畅销市场，得到长沙消费者的认可。
然后对比另一(原创www.isoyu.com版权)种新型节能灶——内旋快速烟火燃气灶。火孔嵌在火盖上，燃烧火焰向内转向。燃烧技术取得突破，热效率可达57%左右(普通燃烧器仅为50%)。燃烧时火力集中在锅底，更适合中国烹饪中快炸的需要。使用时省时省气，快速翻炒，快速锁定营养。符合现在快节奏高效生活方式。火焰在内部旋转，使得灶具面板可以避免直接火焰，烹饪溢出物不容易燃烧，面板易于清洁。此外，这种燃烧器的控火范围很广，可以满足烧、煮、蒸、炸、炸、煨、煮的需要。内外双层内旋火力可无级调节，用户可根据烹饪需要选择使用。此外，上述两种节能燃烧器还具有节能、高效、快速加热火焰的功能。实验表明，同等条件下加热一锅水，可节约时间16%以上。
如何选择节能燃气灶
“与普通炉灶的‘锅找火’不同，‘内旋火’的设计实现了‘火找锅’。”内旋流火燃烧时，火焰呈内螺旋形上升，热量分布向上，热量集中在锅底，可以很好的吸收。因为火力集中在锅底，更适合中式烹饪和快炸。
人们普遍喜欢吃清淡的菜肴，所以在选择炉灶时可以选择热负荷低的产品。因为热负荷过大不仅浪费能源，还容易产生大量一氧化碳、氮氧化物等废气，影响健康。市民购买炉灶时，最好选择热负荷在3.6千瓦至4.2千瓦之间的产品，既能满足烹饪和油炸的需要，又能节能减排。一年后，至少可以节省一百元的油费！
消费者要注意，目前在节能环保方面取得重大突破的厂家屈指可数，所以在对比节能产品时，不要盲目听从厂家的“宣传”，要有所觉察。比如燃气灶节能率有可能是3%-5%；如果厂家广告说自己的燃气灶能节能30%，涉嫌欺诈。