盘龙山庄大酒店，是由中国着名私营企业湖南盘龙投资集团独资兴建和管理的五星级旅游涉外饭店。是湖南省旅游行业的一张重要名片。2001年5月开始对外营业，2002年8月五星挂牌。在湖南，它是首家不在省会城市长沙的五星级酒店。
盘龙山庄大酒店是中国名酒店协会成员，中国饭店金星奖获得者，湖南省最佳星级旅游饭店。2007年9月，它被评为湖南唯一一家“金叶级旅游饭店”，之后，它又陆续被评为“中国酒店业十佳着名品牌”、“十大民族特色酒店”、“奥运首选绿色放心酒店”、“优秀品牌酒店”。
盘龙山庄大酒店占地200亩，有特色建筑26幢，建筑面积6万多平方米，是一家集客房、餐饮、会议、康乐于一体、绿化率达到90%的国内顶尖园林式酒店。
湘潭盘龙山(原创www.isoyu.com版权)庄大酒店是集客房、餐饮、会议、商务、娱乐于一体的国内顶尖级的园林式酒店。酒店建筑面积6万多平方米，绿化面积70%，本酒店拥有各类特色客房。山水相间，错落有致，动静分明，快慢协调；绿植逾万株，名树过千种，热温寒带交替出现，高中低度此起彼落；巨石珍品上百，硕果香花无数；自然的飞鸟和放养的锦鲤互答共处，其乐融融；精品点缀其间，底蕴散发其中；艺术小品遍布，中国文化丰厚；空气质量优良，体感舒适；正是“镇山自有五龙玺，爽心最是盘龙夜”。
酒店设大小餐厅（酒吧）18处，可同时服务888人。零点、团体、婚寿喜筵均可接待，24小时点餐、送餐。主营湘菜、粤菜、小吃和主流西餐。酒店有功能先进的各种会议室12间，盘龙厅可容纳300人，其他会议室分别可容纳10—80人不等。会场内备有同声传译、多媒体投影、实物投影、电话会议等多种先进的会议设备。
酒店拥有规模宏大、风格各异、温馨浪漫的娱乐中心。桑拿、舞厅、KTV、斯诺克、棋牌室、美发美容、按摩中心、游泳、健身、球类场地--网球、乒乓球、游艇、钓鱼、飞镖、游览车、茶艺表演、大型演唱、公园景区、空中花园等项目一应俱有，能全方位满足客人需求。
湘潭盘龙山庄大酒店先后成功接待了国务院总理温家宝等十余批党和国家领导人，世界卫生组织、国际体育联合会、多国政府代表团、毛新宇、姜昆、宋楚瑜等政要名流，累计接待全国及53个国家的客人达200多万人次。这里有闲情雅致的环境、各式特色类服务，希望能成为您出行下榻的首选。