西湖龙井这种茶名声享誉世界，更是茶友们钟爱的茶种，它不仅口感清新，而且富有营养功效，它的茶叶偏绿色，那么西湖龙井是绿茶吗？
西湖龙井茶是绿茶吗
西(www.isoyu.com原创版权)湖龙井属于绿茶。西湖龙井起源于寺庙，种类、收藏、临摹、产品都比较讲究。井茶多种植在酸性丘陵坡地，依山傍水，阳光充足，能接受充足的阳光和雨水，容易排水。春收夏锄，秋割冬肥，一点都不能耽误。不然人会错过一季茶，错过一年茶。龙井附近的茶农依靠一季春茶来支付每年的大米、油和盐的费用。除了春茶，当地人还把它当作夏秋季的柴火。春茶有四个档次。清明节前，采摘第一批春茶，被称为“明前茶”。其茶芽初绽，宛如莲心，被称为“莲心”。制作“莲心”，一般需要四斤多的绿叶(当地称为“草籽”)才能做出一公斤的干茶，而一个技艺高超的采茶姑娘，每天最多只能采摘嫩芽。第二个春茶是在谷雨前摘的，也叫“雨前茶”。这时茶的芽柄已经长出了一片叶子，像一面旗，茶芽又长又像一把枪，所以也叫“旗枪”。在漫长的夏季之前，收集了三种春茶。这时茶芽上附着了两片花瓣，看起来像是麻雀的舌头，所以也和“麻雀的舌头”相称。四春茶在三春茶之后的一月采摘。这时茶叶已经被切成附有茶梗的碎片，所以茶农也称之为“梗片”。这种茶，后来被茶农用来练技术。
西湖龙井总以“狮、龙、云、虎”为上品，狮为狮峰；龙是龙井；云就是云；老虎为老虎而跑。西湖龙井，手工制作，取名西湖龙井。在此范围和杭州辖区内生产的西湖龙井，命名为杭州龙井；西湖龙井，超越杭州，产于浙江，取名浙江龙井；同理，在浙江之外，采用西湖龙井制作工艺，茶形扁平的，可冠西湖龙井，如四川龙井、江苏龙井等。
据说当时的《昭明文选》主编昭明太子隐居在天目山腰部的太子庵风景区，用山泉洗眼，用茶汤治眼，治好了眼疾。从这一点来看，长期饮用绿茶具有清火明目的功效。希望世界上每个人都能经常喝绿茶，眼睛明亮。
喝西湖龙井的好处
1、利尿
西湖龙井茶富含咖啡因和茶碱，具有利尿作用，对水肿、水滞等疾病有很好的治疗作用。尿路不好的人常喝，有助于提高尿液滤过率。西湖龙井茶是绿茶吗
2.减肥
西湖龙井茶含有咖啡因、肌醇、叶酸、泛酸和芳香物质等多种化合物。经常饮酒可以调节脂肪代谢，抑制脂肪堆积，有一定的减肥效果。
3.抗衰老
西湖龙井茶中茶多酚含量很高，能有效清除人体多余的自由基，防止脂肪酸氧化过快，有助于延缓衰老。所以经常喝一些西湖龙井茶有抗衰老的好处。
4.预防龋齿
西湖龙井茶中含有氟，能与人体牙齿的钙融合形成一种酸不溶性氟磷灰石，就像给牙齿添加了一层保护性的粘膜，从而提高牙齿抗酸、抗龋的能力。适量饮用西湖龙井茶有利于保护牙齿。
5.消炎杀菌
西湖龙井茶中的茶多酚和单宁酸可以凝结细菌的蛋白质，杀死细菌。口腔炎症、溃疡、咽喉痛等。喝西湖龙井茶可以起到很好的辅助治疗效果。