都匀毛尖茶的产地在哪里

都匀毛尖是我国着名的内销绿茶，以原料细嫩、传统工艺，制工精巧、形美、香高、味长而闻名，那么你知道都匀毛尖产地在哪里吗？下面我们来简单的介绍下这个问题。

都匀毛尖茶的产地在哪里

都匀毛尖茶主要产于团山、少校、大草，这里山谷起伏，海拔千米，峡谷溪流，林木葱郁，云雾缭绕，冬无严寒，夏无酷暑，四季宜人。年平均气温16C，年平均降水量1400mm以上。另外，土层深厚，土壤疏松湿润，土壤呈酸性或微酸性，含有大量的铁和磷酸盐。这些特殊的自然条件不仅适合茶树的生长，而且形成了都匀毛尖的独特风格，属于贵州名绿茶。

据说都匀毛尖这个名字是毛泽东主席亲自命名的。1956年，团山乡乡长罗永和，乡干部谭秀芬、谭秀凯看报纸，在《贵州农民报》上读到一篇题为《人民爱毛主席，千里送虎皮》的文章，受到启发。几个干部以为人家可以送虎皮，我们也可以从老家送点鱼钩茶给毛主席尝尝。最后与会干部一致决定炒三斤上好的鱼钩茶，送给毛主席。当时是清明节前后，是好茶出笼的季节。精心制作好的绿茶后，请村里的工匠们把茶叶装在一个精致的木箱里，连同一封信一起送给毛主席。

几天后，茶农协会收到了中共中央办公厅的回复。大致内容如下:你给毛主席的茶已经收到，经主席批准，给你发十五块钱作为费用。签约中共中央办公厅。信末附有毛主席写的几句话:“茶很好。以后山坡上会有很多种茶，茶可以叫毛尖。毛泽东。”

很不幸，那封信现在已经丢了。但毛主席命名都匀毛尖茶成为当地的一个著名故事，都匀毛尖茶也因此而出名。

都匀毛尖品茶方法

外观:卷曲，有均匀的螺旋条纹和白毛。色泽清新、干净、无杂质，香气淡雅清新，口感清新、醇(原创www.isoyu.com版权)厚、甘甜，外观均匀，鲜绿色有光泽，有明显的白发。

汤色:浅绿明亮。汤色清亮，很好，汤色明净

口感:洗后香味高且持久，口感厚重醇厚。

香气:闻起来香中带热，滋味醇厚细腻，清香持久，略带花香，淡雅持久。

口感:清新爽口，醇香爽口，甘甜生津。入口有清爽的感觉，喝下去后感觉像是“一嫩三鲜自古难得”，一嫩即嫩芽嫩叶，三鲜即色、香、味俱佳。