金银花茶属于花茶，是用优质绿茶为素坯，加以新鲜金银花按金银花茶窨制工艺窨制而成，接下来为你带来金银花茶的制作工艺。
金银花茶的制作工艺
1.主要材料的准备
金银花茶以精制绿茶胚为主，用量在90%左右。选取一芽、二叶或一芽三叶的新鲜茶叶为原料，然后通过高温揉捻、快速揉捻、全烘等绿茶制作工艺制作绿茶胚，剔除老叶和茶梗的杂质，筛选出茶粉。
2.摘花
采金银花。当金银芽由绿变白，上部膨大，下部为青色时，即可收割。最佳采摘时间为上午9: 00前，此时露水不干燥，可避免轻易伤害未成熟的花蕾，花香最浓。金银花鲜芽采摘标准。就是从花序基部摘下来，轻轻摘下来。
3.准备花茶
按每10公斤绿茶胚配5-6公斤新鲜金银花的比例备料，然后均匀装入各种尼龙筛网布袋中摊放。
4.茶胚吸香
将包装好的绿茶胚袋和金银花袋铺在干净的木盒里，即放一层茶，一袋花，再放一层茶，重复排列。然后把盒子封好，让茶吸收香味。几个小时后，从木箱中取出花袋和茶胚袋，然后将茶胚和花袋放入容器中进行二次吸香。
5.花茶的制作
【/h/】茶香后，取出茶胚袋和花袋。将金银花铺在阳光下，暴露在阳光下。当金银花可以用手搓成粉末时，可以与芳香绿茶胚按1: 10的比例混合均匀，包装成成品。
金银花茶怎么做才好吃
1.茶杯
无论是金银花还是其他茶叶，浸泡法的原理都是以不失去原有香味为主要目的，对高档茉莉花和金银花也有欣赏价值。所以，还是用透明眼镜比较好。
2.水温
准备2-3克金银花放入杯中，不要太多，太多可能会产生副作用。水需要90℃(原创www.isoyu.com版权)左右的热水，然后慢慢看金银花在杯中翻滚上升。这可能是一次很好的经历。
3.闻香
【/h/】一般需要先闻闻金银花的香味再喝。打开杯盖深呼吸，真的会被香味震住。尤其是生气喉咙发炎的时候，闻起来会觉得很舒服。
4.二次酿造
一般推荐茶友喝三分之二的金银花茶，剩下的继续用水冲泡三次左右，这样茶就没有味道了，不用冲泡了。反复冲泡也能尽可能释放金银花的味道。
5.加入其他配角
如果只是金银花比较单调的话，还不如加一些其他的配角，比如山楂、薄荷、甘草等。方法也很简单，所需材料可以和金银花一起冲泡。最后可以加一点蜂蜜让味道更好。