豌豆的做法(豌豆最好吃的做法)
豌豆是5月的时令菜,遇到的话就别错过。《本草纲目》中提到了豌豆的功用,说它具有“祛除面部黑斑,令面部有光泽”的功用,而现代研讨也证实了这点,豌豆中百思特网含有维生素A原,它可以在体内转化为维生素A,而这种物资可以调节皮肤新陈代谢,润泽皮肤的作用,所以当下多吃豌豆,有利于皮肤的美白。豌豆我们大多都炒着吃,下面就和大家分享一个不一样的吃法,来看看具体做法吧。
食材预备:
豌豆 肉末 料酒 生抽 蚝油 淀粉 盐
制造办法:
1:首先将新颖的豌豆剥去外皮,放入清水中清洗清洁,放入盘中备用。
2:接下来我们剁上一些肉末,剁好后放入锅中炒一下,参加一些蚝油、料酒百思特网、食盐,出锅前勾入一些水淀粉,这样在蒸的时候更加鲜嫩。
3:我们在豌豆上淋入一些生抽,翻拌均匀,然后将炒好的肉末平铺在豌豆上,放入开水锅中,中火蒸15分钟。
4:15分钟后,豌豆蒸熟了,趁热撒上一些葱花,取出即可食用。百思特网
这样我们这道肉末蒸豌豆就做好了,豌豆用蒸的方法,养分不流失,并且接收了肉末的香味,吃起来美味又养分。爱好这道菜的朋友就试试吧!