清炖鸽子汤(清炖鸽子汤的做法)
鸽子是养分特殊丰硕的滋补食材，而且它脂肪很低，还能补血益气、滋润肌肤、壮体补肾，加快创伤愈合等功用。 清蒸炖汤能更好的保存它的养分，这道清炖鸽子汤，参加润肺的百合、健脾的山药和宁心安神的莲子，汤清味甜，养分极佳。
By 吃货研讨院 【豆果美食官方认证达人】
用料
鸽子 一只
莲子 50克
百合百思特网 10克
新颖山药 100克
生姜 1片
做法步骤
1、莲子、百合洗清洁，浸泡一小时。
2、鸽子清洗清洁，砍小块。
3、焯掉血水捞出。
4、新颖山药削皮切小。
5、全体材质放入炖盅，参加清水。
6、水盒参加适量的水。
7、炖盅放入蒸箱里。
8百思特网、选择蒸汽100度50分钟。
9、食用前再加少许盐即可。
小贴士
1.处置山药记得带好手套哦，防止皮肤碰到粘液而过敏。 2.鸽子焯水这个步骤，百思特网是冷水下锅的。