近几年来，随着我国城市电网改造的深入进行，用电环境大有改观，即热式电热水器、快速电热水器以其轻巧、快捷、方便的特点逐渐受到越来越多消费者的青睐。但即热式电热水器、快速电热水器的使用安全问题也显得尤为突出。如何选购呢？而其核心部件—发热体的安全性能的优劣与否，更是这两者安全与否的决定性因素。
首先，把安全放在第一位:
使用即热式电热水器的安全性最重要；目前各品牌都说自己的产品最安全，有的说用漏电保护技术，有的说用水电分离技术，还有晶管加热技术，隔离墙，电阻墙技术等。，全都是炒作。据了解，目前市场上采用国标防电墙技术的厂商为数不多，如哈勃、海尔等。
针对目前频发的安全事故，电热水器生产企业的生产行为进一步规范，新的电热水器国家安全标准于2007年7月1日正式实施。(附中央第二面国家标准防电墙发布会地图)同年12月29日被国际电工委员会(﹙IEC﹚)认定为国际标准防电墙。(附国际标准防电墙发布会图)(此防电墙采用进口材料，不受电路、水质、温度等外界影响)。
中国消费者协会提醒消费者，为了您和您家人的人身安全，购买电热水器时，请注意电墙的国家标准标志。电动壁画
二、选择发热体:
即热式电热水器和快速电热水器的工作原理决定了质量的关键在于核心部件——发热元件，而发热元件质量的关键在于所选用的材料。目前市场上的发热元件有两种:金属发热元件和非金属发热元件。金属加热器有不锈钢、紫铜等。；非金属加热元件包括应时玻璃管和陶瓷。
金属加热元件
金属加热器已经在电热水器中使用了数百年。这款加热器技术最成熟，性能最稳定。工作时，加热管完全浸没在水中，依靠金属管优异的导电性快速完成热交换，热效率最高。不锈钢取暖器和紫铜取暖器的发热芯是用世界上性能最稳定的镍铬合金发热丝制成的，不同的是外部和内胆的材质。(带不锈钢和铜加热器图和分解图)
紫铜特点:柔软易拉伸成型，耐酸不耐碱。因为我们生活用水大多是碱性的(沿海地区碱性更强)，容易氧化产生铜锈，高温加热时腐蚀更严重，容易被高温击穿，造成漏电。内胆承压能力差，高温易爆裂。
不锈钢的特点:硬度高于铜，不易变形，耐酸碱。因为我们的生活用水大多是碱性的，极难被氧化。热能损失率低，加热均匀，耐压性好，抗热膨胀收缩性好。
所有国际国内一线品牌，如阿里斯顿、史密斯、法罗尔、西门子、海尔等都使用不锈钢金属加热器。
非金属加热器:
所谓非金属发热元件，恰恰是非金属导热体。非金属加热元件分为应时玻璃管和陶瓷。
应时玻璃管加热器以应时玻璃管为基材，涂上一层非金属材料，烧结成电热膜。然后在玻璃管两端和电热膜表层添加金属环作为电极，形成完整的加热器。因此，它也可以称为应时玻璃管加热器。
(原创版权www.isoyu.com)电热膜发热时，一部分被水吸收，一部分被空气吸收，热效率低。
电热膜的热能通过玻璃传递给水，玻璃的导热系数为0.52，所以会浪费一半的热能。因此，导热性极差，热效率低。
玻璃管必须承受自来水系统的压力，加热时压力会更大，而玻璃管易碎，不耐压，容易破裂。
附着在玻璃管表面的电热膜在材料和膨胀系数上与玻璃管不同。高温时，两层膜会分离，加热管报废。
电热膜的功率会随着时间的增加而衰减，以后功率会越来越小，影响使用效果。
应时玻璃加热管的三大优点:
结构简单:
它由涂有电热膜的电极和两个金属环组成，是所有加热器中最简单的结构。
加工工艺简单:
只需在玻璃管表面涂覆加热材料，然后烧结即可。工序少，加工工艺简单，适合大批量生产。
应时玻璃加热管的三大缺点:
整机热效率低；
因为应时玻璃加热管加热原理是电热膜通电后通过玻璃管的一侧将热能传递给流经管内的水，从而对水进行加热。同时，与空气接触的另一侧向空气中散发大量热量，大大降低了热效率。
寿命短:
工作一段时间后，电热膜开始衰减，功率明显下降。一般非金属加热器使用一段时间后就不能正常工作了。
低安全性:
玻璃管易碎，易延展，不耐压，容易破裂。水压过大会导致玻璃管破裂，玻璃管外壁的电流会与玻璃管中的水相连，使水带电，危及生命安全。
陶瓷加热元件:
陶瓷主要是由粘土、长石和沙子烧制而成的绝缘材料。里面是金属电热丝，外面是陶瓷，不用电也能导热，只是导热系数太低。
在中国，应时对玻璃管等非金属发热元件的技术研究和应用是近几年的事，但在技术、工艺、材料和基础研究方面还不成熟。
水晶和玻璃的区别是什么:
水晶和玻璃在外观上非常相似，但它们是两种完全不同的物质。
玻璃与石英砂熔合，是一种含有二氧化硅的熔融化合物。
玻璃的英语是玻璃，水晶是水晶石英
晶体为纯sio2，为六方柱状透明晶体。它是一种昂贵的宝石，广泛用于珠宝和光学材料。(附水晶六角柱图)
晶体具有以下特征:
1.水晶是一种天然矿物，通常伴有其他杂质。但由于杂质元素和数量不同，呈现不同的颜色，单一颜色或无色透明的很少，更不可能大量生产；
2.晶体是一种高硬度、高脆性的晶体，加热熔化后不可逆转。采用雕刻、切割、打磨、抛光等手工冷加工方法，加工难度大，成本高
3.水晶石是天然矿物，属于不可再生资源，价格昂贵，一般每公斤几百元。
由于晶体的特性，不可能应用于电热水器。目前，市场上最受欢迎的玻璃管是应时玻璃管，但它永远不可能是晶体管。玻璃管容易结垢，从来不结垢的宣传是在误导消费者，叫水晶加热器，其实是在欺骗消费者。
所以消费者在家庭装修中购买即热式电热水器和快电热水器时，一定要把各种供暖技术的安全性和厂家采用的防渗漏技术区分开来，把安全放在第一位。