红薯和鸡蛋可以一起吃吗？)早餐是一天中的第一餐，受到了很多人的重视。从营养的角度来看，早餐占三餐的30%。补充适量的谷物和土豆、富含育碧蛋白的食物、新鲜蔬菜和水果、奶制品，有利于一个早上的营养摄入。但是为什么有人说早餐不能吃红薯和鸡蛋呢？知情人士表示，吃红薯配鸡蛋容易引起消化不良，引起腹痛等不良情况。
其实很多人可能在知道这个之前就亲自实验过，一起吃也没有什么不良反应，有时候还是这样吃。就个人而言，如果你天生不能吃红薯或鸡蛋，你会在吃了其中一种食物后立即出现腹痛和腹泻。一种可能是你不能忍受这种食物。单独找出过敏的食物可以帮助你避免这种情况。
或者你可以去正规医院做过敏原筛查，这将帮助你找到你痛苦的原因。除了这种情况，土豆和鸡蛋的搭配没有问题，也没有不科学的道理。最新版《中国居民膳食指(www.isoyu.com原创版权)南》中提到，每人每天要吃50g~150g的谷薯，红薯就是其中之一，每天适量食用有利于维持身体正常的生理功能。
红薯的突出特点是膳食纤维、维生素A、胡萝卜素、维生素C突出，可以帮助人们美容养颜，清除体内自由基，保护眼睛，改善夜间的暗视力。另外，人们早餐以红薯为主食，饱腹感强，更有利于我们一天精力充沛。糖尿病患者能吃吗？从食物成分表可以发现，红薯的血糖指数为77，属于高血糖指数的食物。
即便如此，对于糖尿病患者来说，适量饮食并没有巴克斯特问题。况且和其他主食相比，尤其是爱吃精制白米面的人，人体吸收的热量更低，更适合人们食用。每个人都应该知道鸡蛋的好处。它含有优质的蛋白质和氨基酸成分，可以说是最接近人体的。即使对于高血脂或高血脂的人来说，每天吃一个鸡蛋对他们的健康也是有益的。最好的吃法是水煮，而不推荐煎蛋、煎蛋、烤鸡蛋。身体很容易吸收大量的额外热量，但鸡蛋的整体营养价值下降。因此，每个人都可以适量吃鸡蛋和红薯。来源:北青网综合