过年吃什么(过年吃什么?)

/ 0评 / 0

转眼间,百特马上就要结束了,我们马上就要迎来春节了。一年之内,最热闹的活动莫过于除夕。全家人围坐在一起,开心地笑着,看着晚会,听着鞭炮声。由于中国各地文化底蕴不同,年夜饭也有很多不同之处。2021-09-28 ,我们从不同的地方收集了一些特别的年夜饭。让我们来看看

北京

北京年夜饭的招牌菜之一,除了常见的红烧鱼、烤鸭等菜肴外,还有八宝饭,香甜浓郁,是春节的好招待。不仅北京,上海的年夜饭也一定要吃八宝饭。

山东

山东人作为孔孟之乡,春节前会准备很多面食,比如枣山、菜包、糕点等。主菜以鲁菜为主,有各种鸡鸭鱼肉,会把红枣藏在饺子里。硬币等的清洗和消毒。,并画一个彩色头像

东北

东北过年缺的是“四大块”,即鸡、鱼、排骨、肘子。特别是,大多数鸡都是用鸡和蘑菇炖的。用乡下的鸡和长白山的榛蘑是正宗的。以四为基数,也是稳定过年

四川

大家一定认为四川过年一定要吃火锅,其实不然。在他们的年夜饭里,可以没有鸡鸭鱼肉,但是没有川味香肠。将美味的香肠从蒸笼中取出,意味着年夜饭正式开始。

广东

在广东,白切鸡是一桌年夜饭首当其冲的,保留了原有的风味,清淡可口。其次是“盆菜”,包括广东、深圳、香港等地吃大盆菜的习俗。各种素菜一个接一个地在锅里煮,意思是团团圆圆

新疆

在新疆的春节,至少有很多鸡肉和羊肉。肉嫩多汁,是年夜饭的必备菜。同时听说维吾尔人也有很多特色,比如大米、羊肉、葡萄干做的“(原创www.isoyu.com版权)罗普”,面粉、羊肉、洋葱做的“Pitier Munda”(馒头)等。你听说过这些吗?