三亚美食（三亚十大美食排行榜）

三亚美食（三亚十大美食排行榜）

三亚是海南最重要的旅游城市，在这里你能吃到最多也最全的海南美食。其中有海南四大名菜：文昌鸡、加积鸭、东山羊、和乐蟹，还有各种各样的海鲜和热带水果盛宴。黎、苗风味的黎族竹筒饭和苗族五色饭在这里也可以纵情品尝。

三亚位于海南岛的最南端，是中国最南部的热带滨海旅游城市。在这里呼吸着新颖空气、观赏着海边怡人的风景，远离城市的喧嚣、忘掉生涯的一切懊恼和压力。除了俏丽的风景，让丰富的美食满足自己的胃也是让心境愉悦的一种方法。下面为大家细数三亚各类特点美食：

第一名：清凉补

将红枣、绿豆、薏米、芋头、西瓜、鹌鹑蛋、汤圆等煮熟的东西，掺上椰子汁或糖水等折衷成一碗消暑清新的饮品。在海南炎热的薄暮，喝上一碗冰爽的清补凉实在是惬意的事情。

第二名：椰子饭

“椰子饭”又名椰子船，属于海南菜。椰子的养分价值很高。我国的中医以为，椰肉味甘，性平，具有补益脾胃、杀虫消疳的功用；椰汁味甘，性温，有生津、利水等功效。在海南的民间食品中，椰子饭是一种极为奇特的食品，是由海南优质糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成，是海南传统农家小吃。

第三名：毛哥海鲜

来三亚旅行，吃海鲜已经渐渐成为一种时尚，貌似传播着这样一句话，来三亚如果没有吃过第一市场的海鲜，就不要跟人说你去过三亚。哈哈，所以特殊介绍一家久负盛名的四川毛哥海鲜加工店，这是一家十年老店，这是一家把川味和海南原味融会在一起的海鲜加工店，海鲜中融入川湘口味，味道既不失海鲜的鲜美，又有麻麻辣辣的爽劲，真是给我们的味蕾带来伟大的享受。

小贴士：在第一市场吃海鲜，必定要当心拉客妹，她们会引诱游客购置高价海鲜，同时获得高额返佣，第一市场上永远有一道“景致线”就是街边上成群结队的拉客妹，他们会在路口等着游客，过来一波就会一直纠缠不放，递名片，打低折，用这些手腕来骗人，大家切记，第一市场吃海鲜防宰第一守则就是远离拉客妹。

第四名：炒冰

炒冰是海口夏夜消暑颇受欢迎的一种爽口甜品。用鲜果榨汁，混杂炼乳，再冷凝盘上快速翻炒，成冰，再参加各种当季水果制成各种风味的炒冰。症结在于水果，幽香甜润，皆为天成。炒出来的冰，质地细滑，入口即化。第一市场等热烈的综合市场都有炒冰的摊位，去这些市场逛街的同时别忘了来一碗水果炒冰，香浓的滋味必定让你回味无限。

第五名：抱罗粉

相传自明代起抱罗粉就成为抱罗镇有名四乡的美食了。抱罗粉属汤粉类百思特网，其贵在汤好，汤质清幽、鲜美可口、香甜麻辣。抱罗粉的汤较甜，但是这是一种奇特的鲜甜，甜而不腻，且甜中带酸、酸中带辣。

第六名：和乐蟹

海南有名传统名菜之一。产于海南万宁县和乐镇，以甲壳坚硬、肉肥膏多著称，与文昌鸡、加积鸭、东山羊并列为海南四大名产。烹调办法多种多样，蒸、煮、炒、烤，各具特点，尤以“清蒸”为佳，既坚持原味之鲜，又兼本相之美。

第七名：加积鸭

加积鸭又称“番鸭”，红冠黄蹼，羽毛黑白相间，因琼海市加积地域饲养办法奇特，出笼的“番鸭”脯大、皮薄、骨软、肉嫩，入口肥而不腻，世人特赐“加积鸭”美称，以差别其它地域饲养的“番鸭”。加积鸭有3种食法，可做成白切鸭、板鸭、烧鸭，味道俱佳。三亚各酒店及街边餐馆均可吃到。

第八名：文昌鸡

号称“海南传统四大名菜之首”，而且还是闻名中外的一道名菜。海南人吃文昌鸡，传统的吃法是白斩（也叫“白切”），百思特网是中国最佳食用型鸡种之一，最能体现文昌鸡鲜美嫩滑的原质原味。如果你夹一块金黄色的鸡肉放百思特网入你的口中，必定会脱口而出的一句话“捧！”同时配以鸡油，鸡汤精煮的米饭，俗称“鸡饭”。

第九名：山东羊

海南四大名菜之一，产于万宁市东山岭。据传是因羊食东山岭的稀有草木所致，因此肥而不腻、食无膻味，且滋补养颜防湿热，汤味浓稠乳白、气息芬芳、味道鲜美、养分滋补。

第十名:港门粉

三亚的(www.isoyu.com原创版权)粉和其他处所相比都是细且软的，轻轻一嚼就咽进肚子里了，和三亚的休闲度假作风匹配得很。一般海南的汤粉多是用瘦肉和猪内脏作辅料，可是这个港门粉因为离海比拟近的缘故，另辟蹊径，用海鲜来做辅料。港门粉的汤味道清甜，不是像糖一样甜而是像加了海虾皮一样，正是这样的清能力衬出粉和海鲜辅料的香。

听完我的介绍，是否已经忍不住流口水了？那么，让我们背起行囊，动身三亚，一起走街串巷，寻觅三亚特点美食，来一场刺激味蕾的美食大餐之旅吧！

关于作者：雨萍 空谷幽兰

中国摄影家协会会员，首届中国园林摄影大展金奖获得者。搜狐自媒体认证专家，微博旅行玩家、微博美食点评团成员，同程网特约旅内行、签约验客达人，携程网旅内行，乐途旅游专栏作家，驴妈妈旅游达人，去哪儿网高等试睡员，途牛大玩家。中国图库等多家图库签约摄影师；多家摄影网站版主。