信阳毛尖是中国十大名茶之一，河南省出名的特色产品。那么喝信阳毛尖有什么好处呢？下面我们来介绍下信阳毛尖作用及选购方法。
信阳毛尖效应
1.消炎抗菌
信阳毛尖茶具有收敛、抗菌、消炎的功效，能有效预防肠道传染病。
2.预防感冒
信阳毛尖茶的抗菌消炎作用可以提高人的免疫力，预防感冒。
3.分解毒素
信阳毛尖茶可以分解烟草中的一些毒素，抑制尼古丁对人体健康的危害。
4.止血止痛
信阳毛尖茶水具有抗菌、抗病毒、消毒等功能。和意外的皮外伤出血一样，可以用凉毛尖茶水冲洗，对伤口有止血止痛作用。
5.软化血管
每天喝信阳毛尖茶，有助于降低血管中血清胆固醇和纤维蛋(原创www.isoyu.com版权)白的含量，从而降低血脂，软化血管。
6:清爽
当你工作累了，困了或者精神虚弱的时候，不妨泡一杯毛尖茶提神，有助于缓解压力，提神醒脑。
7:抑制癌细胞
信阳毛尖茶能有效抑制细胞突变和癌变，有助于抑制癌细胞的生长和扩散，降低长期饮用后食管癌、胃癌、肠癌等消化道肿瘤的发病率。
信阳毛尖茶怎么买
首先看形状
1.双手捧一把信阳毛尖茶，放在鼻子上，深深吸一口茶香。一是看它有没有熟栗子的香味；二是区分香气的高低；第三，闻一闻香气的纯净度。高品质的茶，一定是香气高，气味正的那种。
2。用手抓一把信阳毛尖茶，摊在白纸上。看干茶的颜色，嫩度，条索，粗细。优质茶叶是指色泽均匀、嫩度高、条索紧密、粗细一致、碎茶少的茶叶。
第二，湿看内质网
湿了，是开汤复习。开汤俗称泡茶或泡茶。一般先取茶叶3-5g，放入白瓷杯中，然后用开水煮沸200ml左右。开汤后，先闻香气，再看汤色，先尝滋味，再判断叶底。
1.闻到香味
信阳毛尖茶在杯中冲泡后，立即倒出茶汤，将带叶底的茶杯送到鼻端闻香。任何一个闻着茶的人，都是清纯纯净的，让人心旷神怡，堪称好茶。
2.看汤的颜色
及时看汤的颜色。一般在茶叶冲泡3-5分钟后，将杯中的茶汤倒入另一个碗中，并在闻香前后立即倒入。信阳毛尖茶，汤色为淡绿色或黄绿色，清亮而不浑浊，清澈明亮。
3.尝尝味道
味觉是通过人体味觉器官来区分的。信阳毛尖茶汤醇香爽口，属于一级茶；若平淡涩，多为粗老茶。
4.评叶底
判断信阳毛尖茶冲泡去汤后留下的叶底，看老嫩、全碎、色泽、杂色、软硬等。，以确定其优越的品质，同时，我们要注意是否有其他兴奋剂。