红茶有哪些类型?如何选择红茶

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红茶是我国茶叶的着名产品之一,常喝红茶有利于身体健康,这是经过医学证实的。红茶有很多品种,老百姓可以选择自己最喜爱的。那么红茶的种类有哪些呢?怎样挑选红茶呢?

红茶有哪些类型

最早的红茶出现在福建崇安地区,然后发展成功夫红茶。另外,功夫红茶的制作方法传到了印度,产生了红碎茶。也就是说,红茶的种类可以分为种族红茶、功夫红茶和红碎茶。

1.Race红茶是福建省特有的一种红茶,特点是汤色红叶,松烟,口感像桂圆汤。如果产于福建崇安,则称为“正山族”,品质也是红茶中最好的。

2.功夫红茶是一种传统茶,出口到东欧、西欧等60多个国家和地区。功夫红茶中最著名的是安徽的“祁宏”。它的外观很肥,金黄色,汤色红色,味道很醇厚。祁宏和滇红是在海外享有盛誉的功夫红茶。

3.碎红茶非常适合作为袋泡茶的原料。冲泡红碎茶时,茶叶浸出非常快,浸出量也比较大。一般喝碎红茶的时候也会加一些糖或者牛奶,很好吃。

如何选择红茶

1.买红茶之前,首先要了解红茶的产地。每个产地不同茶区生产的茶叶,冲泡方法和口感都不一样。

2(原创版权www.isoyu.com).买红茶要多注意制造日期和保质期,避免买过期的红茶。

3.区分包装。茶包一般是碎红茶,冲泡时间短,适合上班族饮用。但是,如果想喝本地茶或者特产茶,最好买罐装红茶。

4.市面上卖的茶叶一般都是厂家配制的。茶叶专卖店可以尝试闻一闻或者喝一喝。你可以试着找到最合适的红茶。

5.好的红茶芽多高,小叶红茶细而紧,大叶红茶肥而实,色泽黑而有光泽,茶条上有许多金毛。

6.一级红茶香气甘甜,滋味甘甜爽口,汤色红,碗壁与茶汤接触处有金色的缝隙;低档红茶芽少,条松条淡,缺乏光泽,口感平淡。