糖尿病患者可以吃红薯吗(糖尿病患者可以吃红薯，但一定要抑制)
走在大街小巷空空气中弥漫着烤红薯的甜味。如果你手里买了一个，也可以当暖手宝用。买回家后，妈妈只能看着我们吃饭，我都流口水了。她的血糖总是偏高，认为红薯太甜了，含糖量一定很高。虽然她很想吃，但她不敢。
糖尿病人能吃技术资源网底层的红薯吗？
糖尿病患者并不是完全不能吃红薯。
红薯虽然便宜，但营养价值高，富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素和多种微量元素。糖尿病人可以吃红薯，但是怎么吃很重要。
1.红薯属于根茎淀粉含量相对较高的一种食材和技术资源，如净茎。含糖量在20%左右，碳水化合物含量低于米粉，100克红薯相当于25克大米的热量。如果吃的是含糖量超过10%的副食品，要扣除主食的重量来平衡热量摄入。因此，如果你吃了100克红薯，其他主食应该减少相应的体重。
2.如果糖尿病患者血糖高，波动大，暂时不要吃红薯。如果血糖控制良好，如空腹部血糖为6.0 mmol/升，饭后两小时血糖不应超过8.0 mmol/升。适当吃红薯，每周一两次。
3.尽量用蒸、煮的方式烹饪，避免油炸、烘烤。
其实红薯富含大量的膳食纤维和果胶，吃了之后感觉很饱，可以间接减少其他食物的摄入。丰富的纤维素有利于促进肠蠕动，预防糖尿病患者便秘。而且，红薯是脂肪含量低于1%的低脂肪食物，其实对糖尿病患者是有益的。奥地利维也纳大学的一项临床研究发现，服用白薯提取物后，二型糖尿病患者的胰岛素敏感性得到改善，这有助于掌握血糖。
最新的《中国居民膳食指南》建议每天食用谷物和土豆250-400克，其中谷物和豆类50-150克，土豆0-100克5技术资源网。也就是说，普通居民可以用土豆作为主食，每天不到100克。但与米粉相比，蛋白质含量较低，因此土豆不能完全作为主食。前阵子病人听医生说红薯可以吃，结果公布了，导致血糖飙升，高渗性昏迷，几乎没救了。
对于糖耐量受损和糖尿病患者来说，平衡营养比什么都避免更重要。如果血糖控制得好，在日常饮食中减少精米白面的摄入，增加一些杂粮或红薯，有利于控制血糖。红薯搭配一些蛋白质食物和蔬菜使饮食更加合理。但如果消化能力差，胃酸过少或过多，尽量减少红薯的食用量，不要空在胃里吃。