如何用烤面包机做蛋糕(用烤面包机做的美味蛋糕)
练习步骤
1.1.将室温下的全蛋打成无水无油的盆状,用低速打蛋器打至有大气泡,倒入1/3的糖,继续中速打至浓稠,倒入1/3的糖,至米粒出现,倒出剩余的糖。
2.打蛋器打10-15分钟左右,蛋液变成原来蛋液的3倍。技术资源网络庞大。用打蛋器画图8不会很快褪色,蛋液就做好了。
3.这时可以在烤面包机的技术资源网打开一个小烤架,打开烘烤效果,设定50分钟,实际烘烤45分钟,预热5分钟,等待其他步骤完成。烤面包机显示屏上还剩将近45分钟。
4.称取小碗中的玉米油,将少量蛋液与玉米油混合均匀,倒回蛋液中。
5.筛过的低面粉分三次撒入蛋液中。每次将面粉快速切好,用刮刀混合均匀后,撒上下面的低粉。必须快速轻柔地切割和混合,以防止消泡。
6.将蛋液倒入6英寸的蛋糕模具中。
7.蛋糕模在桌子上撞了两下,排出里面的大气泡。放在烤面包机的烤架上。刚定了50分钟,现在只剩下45分钟了。盖上烤面包机,45分钟后,打开盖子!
8.拿出来放在桌子上两下。用两个瓶子支撑磨具两端,倒过来让它冷却。
9.脱模
10.完美释放!
情绪故事
快过年了,终于可以回老家陪父母了。我妈最爱吃我做的蛋糕,但是我以前淘汰的技术资源网里除了一个老烤面包机,老家什么都没有。为了让妈妈开心,我绞尽脑汁,最后用烤面包机做出来。好吃的蛋糕没有烤箱的朋友可以尝尝,但是我完全尝不出来。